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平安非遗
巧手筑安全 指间传非遗
——安全与文化主题研学实践一日
前言
在当前时代飞速发展的背景下,知识的传播与应用已不再局限于传统的书本教育,而是广泛渗透到社会生活的各个领域。本次开展的一日研学课程以“平安”与“非遗”为核心主题,精心设计了地震安全、消防灭火、绳结技能学习、心肺复苏、创伤包扎、小麦与粮食、舟船文化以及木版年画、筷子制作、皮影制作九大模块,旨在构建一个集知识传授、技能培养、文化体验与实践探索于一体的综合性学习平台。从自然灾害的防范与应对到生命健康的守护;从农业文明的智慧传承到水上交通的历史演进;从传统工艺的艺术创作,到现代生活的实用技能等多个方面。各个主题相互交织,共同绘制出关于生命安全、文化传承与生活智慧的宏伟画卷。
课程设计强调实践性、教育性和趣味性的深度融合,通过情景模拟、动手操作、小组合作等多样化教学方式,使学习者在亲身体验中掌握知识技能,在文化体验中感悟传统魅力,在团队协作中培育社会责任感。我们期待每一位参与者都能在这一场知识与实践的盛宴中获得宝贵收获,不仅提升个人的生存技能和文化素养,更能将所学知识转化为生活智慧,为构建安全、健康、文明的社会贡献自己的力量。
一、课程地点:
滑县大运河实践教育基地
二、课程时间:
一天
三、课程对象:
全龄段
四、课程目标:
(一)知识与技能
掌握地震的基本知识、危害及应急避险方法,能够识别地震前兆并采取正确防护措施;学习绳结技能;学会烟雾逃生、灭火器灭火的要点动作和注意事项;了解粮食的种类、营养价值及种植加工过程,认识粮食安全的重要性;认识舟船的结构、功能及文化内涵;学习木版年画、筷子、皮影的历史文化、艺术特色及制作工艺,能够独立完成简单作品。
(二)过程与方法
通过情景模拟和角色扮演,体验地震、火灾发生时的应急处置过程;在小组合作中完成绳结救护技能的实践操作,培养团队协作能力;通过观察、实验和讨论,探究粮食的生长规律与营养价值;采用探究式学习方法,分析舟船的造型特征与功能演变;运用传统工艺制作木版年画、皮影、筷子,体验艺术创作的过程与技巧。
(三)情感态度价值观
增强防灾减灾意识,培养冷静应对突发事件的心理素质;树立珍爱生命、尊重健康的价值观念,强化社会责任感;感受农业文明的智慧结晶,培养节约粮食、尊重劳动的品德;体会舟船文化的历史魅力,激发对海洋和自然的热爱与探索精神;传承中华优秀传统文化,增强文化自信与民族认同感。
五、研学收获
(一)德育:
家国情怀与责任意识,生命教育与公共责任
通过地震安全课堂、火灾安全课堂的应急演练和绳结技能的学习,学生将增强社会责任感和团队协作精神,学会在危急时刻保护自己和帮助他人。粮食课堂的实践体验将培养学生尊重劳动、珍惜粮食的品德,理解一粥一饭当思来之不易的深刻含义。木非遗项目的创作过程将引导学生感悟传统文化的道德价值。
(二)智育:
跨学科知识与实践能力
地震安全课堂、绳结课堂、电子灭火课堂将帮助学生建立系统的防灾知识体系,提升科学素养;粮食课堂将引导学生探究农业科学和营养学知识;舟船文化课堂将启发学生思考科技与文化的互动关系;非遗课堂将锻炼学生的观察力和空间想象力,培养艺术鉴赏能力。
(三)体育:
体能锻炼与应急体魄
在地震安全课堂的应急避险演练中,学生将掌握正确的躲避姿势和逃生技巧;绳结技能的学习将训练学生的手眼协调能力和身体控制力;木版年画的拓印、筷子制作、皮影制作环节将培养学生的身体平衡感和操作规范意识。
(四)美育:
文化审美与艺术创造
舟船文化课堂将引导学生欣赏不同船型的造型美与结构美,理解功能与形式的统一;非遗创作将让学生体验中国传统艺术的独特魅力,感受色彩搭配与构图设计的艺术美感;粮食课堂的观察与实验活动将培养学生的审美观,发现自然与食物的和谐之美。
(五)劳育:
实践技能与职业启蒙
粮食课堂将培养学生热爱劳动、珍惜劳动成果的品质;绳结技能的学习将培养学生的实用劳动技能;非遗项目创作将让学生体验传统工艺的劳动过程,理解工匠精神;通过课程中的小组合作和任务分工,学生还将学会合理安排劳动、提高劳动效率,培养良好的劳动习惯和劳动态度。
六、课程内容
(一)行前课程
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课程时间 |
课程主题 |
课程地点 |
课程内容 |
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行前一周 |
行前课程 |
学校教室 |
任务一:行程安排介绍(熟悉活动流程) |
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任务二:安全提示讲解(研学安全常识) |
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任务三:文明研学规范(文明行为公约) |
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任务四:组建研学小队(研学任务分工) |
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任务五:背景知识介绍(推荐相关读物) |
(二)行中课程
课程一:震感课堂·安全逃生
安全文化体验基地设置公共安全、消防、自然、交通、居家五大主题体验模块。本课程聚焦地震灾害,专业导师采用理论+实操模式:地震知识课堂通过三维动画演示板块运动原理,结合物理、生物等学科知识,科学认知地震波传播原理;地震小屋模拟3-8级震感,让学生建立“生命至上”的价值认知,在导师指导下完成应急包整理、三角区避险与次生灾害逃生演练,培养危机应对思维。
课程形式:讲解式学习、体验式学习
课程思考:地震突然发生,如果身处高层住宅且无法迅速跑到楼下空旷地带,躲在卫生间等狭小空间是否真的安全,该如何正确利用身边物品自我保护?
课程二:救援技能·结绳求生
本课程聚焦绳结救援核心技能。在专业导师的引领下,学生将学习八字结、布林结等常用救援绳结的打法及其适用场景,掌握如何利用绳索进行伤员固定、高空缓降等操作。通过分组反复练习,使学生具备准确判断险情、快速选择合适救援方法的专业素养,增强团队协作意识,树立生命至上的救援理念。
课程形式:讲解式学习、互动式学习、体验式学习
课程思考:在只有单臂能活动的情况下,如何将自己套入垂下的绳结中?
课程三:火灾实践・电子灭火
电子灭火实训是扑灭初期火情、消除火灾隐患的核心实操技能。在模拟火场蔓延的任务场景中,学员将系统学习干粉、二氧化碳、水基型等各类灭火器的特点与适用场景,熟练掌握灭火器“提握拔压”四步法操作规范;通过限时5分钟的实战灭火演练,应对烟雾浓度升高、灭火器压力不足等随机干扰事件,全面提升火情处置、应急应变与规范操作能力,筑牢初期火灾扑救的安全防线。
课程形式:讲解式学习、互动式学习、体验式学习
课程思考:图书馆的档案室发生了火灾,应该选用什么灭火器?
课程四:生命守护・心肺复苏
心肺复苏(CPR)是应对心脏骤停、赢得 “黄金 4 分钟” 救援时间的关键急救技能。在模拟突发晕倒的任务场景中,学员将系统学习心脏骤停的判断标准与急救原则,熟练掌握 “环境确认 — 意识判断 — 呼救求援 — 胸外按压 — 开放气道 — 人工呼吸” 的完整操作流程;通过高仿真模拟人实操训练,规范胸外按压的位置、深度、频率与按压通气比,结合 AED 自动体外除颤仪的分步操作指引,应对按压疲劳、气道异物等随机干扰场景,全面提升突发心脏骤停时的应急处置、规范施救与协同救援能力,筑牢生命救援的第一道防线。
课程形式:讲解式学习、示范式学习、体验式学习
课程思考:在没有 AED 的情况下,单人对成年心脏骤停患者实施心肺复苏时,按压与人工呼吸的正确比例是多少?
课程五:应急救护・创伤包扎
创伤包扎是处理日常磕碰、切割等外伤,防止出血与感染的核心实操技能。在模拟运动擦伤、意外割伤的任务场景中,学员将系统学习擦伤、割伤、撞伤等常见创伤的识别方法,区分不同出血类型的止血原则,熟练掌握三角巾、绷带的环形包扎、螺旋包扎、八字包扎等各类包扎手法的适用场景;通过分组互练的限时实操,应对伤口位置特殊、出血量大等随机干扰情况,全面提升创伤止血、规范包扎与应急应变能力,筑牢日常外伤处置的安全防线。
课程形式:讲解式学习、示范式学习、互动式学习、体验式学习
课程思考:关节部位受伤包扎时,适合使用哪种包扎方法?包扎时为什么要保持松紧适度?
课程六:民俗风情·历史文化馆
历史文化馆是一座集文物展示、历史教育、文化传承于一体的综合性展馆。该馆以传承和弘扬滑县地域文化、历史名人及民俗风情为己任,多视角、多层次地展示了滑县从古至今的珍贵文物、历史文献、民俗艺术品资料。
本课程聚焦滑县当地民俗风俗,通过展示当地地理标志产品,挖掘滑县人民对生活的热爱与尊重,体会这些产品背后所蕴含的丰富历史文化与地域特色。通过了解滑县历史杰出人物和当代社会精英的故事与成就,激励学生不断前行。
课程形式:讲解式学习,项目式学习
课程思考:滑县的节日民俗和大运河有什么关系?
课程七:天下粮仓·土沃麦长
滑县位于河南省东北部,坐拥黄河故道,地势平坦、土壤肥沃、气候适宜,是河南省及全国的粮食生产重镇,尤以小麦闻名,享有“豫北粮仓”美誉。该地小麦种植历史悠久,是中国小麦重要产区,多年蝉联粮食生产先进县称号,年种植粮食作物超300万亩,总产量约30亿斤。
本课程以小麦文化为核心,系统梳理小麦从西亚经草原通道、绿洲通道传入中国的历史脉络,结合考古实证揭示其4500年传播历程。结合冬小麦与春小麦的生长周期差异、半冬性品种的光温反应特性,阐释作物分类与生态适应性关系。通过粮食安全主题探讨,引导学生理解分子育种技术对品种改良的支撑作用,培养其生态平衡意识、科学探究精神及社会责任感,提升运用生态学原理解决粮食生产问题的综合素养。课程融合生态学与粮食安全主题,引导学生理解作物与环境互作规律,培养科学精神中的理性思维与勇于探究素养,通过分析小麦传播路径与基因演化,强化批判质疑与问题解决能力,最终树立“藏粮于地、藏粮于技”的责任担当意识。
课程形式:讲解式学习、项目式学习
课程思考:滑县之所以称为豫北粮仓,有哪些优势因素?
课程八:舟船古今·航运传奇
滑县古船博物馆以2011年出土的宋代古船为依托,按照1:1比例将所发掘的1号古船复原展出,全面展示古代船只的历史文化及重要考古价值,共设“古船遗存”“船舟文化”“漕运历史”和现代航运四个展示部分。
课程围绕船舟文化与现代航运两大主题展开。首先通过展示古代船只模型、历史文献及航海工具,深入浅出地讲解船舟文化的起源、发展及影响,让学生感受古人智慧与航海精神的传承。随后介绍当代船舶技术、航海安全及国际航运规则,通过案例分析、互动讨论,使学生理解现代航运在全球经济中的重要作用。
通过此课程,学生可培养多重素养:一是历史与文化素养,增强对传统文化的认同感与自豪感;二是科学素养,提升对船舶技术、航海科学的兴趣与理解;三是全球视野与国际意识,认识航运业对国际贸易的桥梁作用;四是批判性思维与问题解决能力,在分析案例、讨论问题时锻炼逻辑思维与创新思考。
课程形式:讲解式学习
课程思考:中国舟船文化如何通过技术革新(如水密隔舱、指南针导航)与文化象征(如妈祖信仰、龙舟竞渡),在历史长河中实现从实用工具到文明载体的转变,并推动东西方海洋交流?
课程九:文化探秘·滑县大王庙
滑县大王庙,承载着丰富的历史记忆与地方信仰,是研究中原民俗文化、建筑艺术的重要实物资料。本课程旨在带领学员深入了解大王庙的历史背景、建筑特色及文化内涵。
探寻大王庙的建造年代、供奉主神及历史变迁,理解其在地方社会中的精神象征意义。分析庙宇的布局结构、雕刻装饰、彩绘艺术,领略古代工匠的精湛技艺与审美追求。了解与大王庙相关的庙会、祭祀等民俗活动,感受地方文化的独特魅力与民众的信仰生活。探讨大王庙文化在当代的传承与发展,思考如何让古老庙宇焕发新生,成为地方文化的新名片。
课程形式:实地考察、专家讲解、互动讨论、文化体验
课程思考:在快速城镇化的背景下,如何平衡大王庙等历史遗迹的保护与开发,实现其文化价值与经济社会效益的双赢?
课程十:水利运河·全景历史汇知
大运河滑县段(永济渠)现称卫河,位于河南省滑县道口镇,自浚县曹湾村东入滑县境,经道口镇桥上村至军庄北复入浚县,自南到北流经道口古镇,全长8240米。交通便利,东望齐鲁,西倚太行,自古人杰地灵,历史文化积淀深厚。该河段始建于隋大业四年(公元608年),前身为东汉曹操疏浚的白沟,明清改称卫河,持续通航近1800年,2014年列入世界文化遗产名录。
立足实际景观,了解永济段和中国大运河的区位关联;从水利工程维度分析河道走向、堤坝设计等古代水利智慧,理解水源调配与防洪技术对现代水利的启示;从历史维度探究隋唐大运河开凿背景、漕运功能及滑县作为水陆枢纽的历史地位,考察码头遗址、古城墙等遗迹;从文化维度调研附近漕运民俗、木版年画等非遗项目,把握运河促进的南北文化融合;从经济维度梳理古代商贸集市兴衰与现代运河遗产旅游开发的关联;从生态维度观察河道生态保护现状,探讨历史水系与当代生态治理的关系。
课程形式:讲解式学习、体验式学习
课程思考:为什么从古至今国家都很重视水利工程?
课程十一:非遗工坊·木版年画(课程十一、十二、十三,三选一)
木版年画是中国历史悠久的传统民间艺术,以木版雕刻印刷制作,色彩鲜艳,线条流畅。它多以吉祥图案、神话传说、历史故事为题材,寓意着祈福迎祥、驱邪避害。每逢春节,家家户户张贴年画,增添节日喜庆氛围。木版年画不仅具有艺术价值,更是中华优秀传统文化的生动载体,承载着人民对美好生活的向往。
本课程深入了解木版年画的历史起源与发展脉络,系统学习其文化内涵及在民间艺术体系中的独特地位。课程通过专业理论讲解,使学员全面掌握木版年画从选材、刻版到印刷的全流程操作方法,包括工具使用规范、图案设计原则及传统工艺与现代审美的融合技巧。在实践环节,学员将亲身体验拓印技艺,通过刷墨、压印等工序完成年画作品制作。这一过程不仅锻炼了学员的动手实践能力,培养严谨细致、勇于创新的职业素养,更使其深刻感受到传统手工艺的独特魅力与艺术价值。
课程形式:讲解式学习、体验式学习
课程思考:在数字化时代背景下,木版年画这一传统民间艺术形式面临着哪些传承与发展的挑战,又可以通过哪些创新途径实现其活态传承?
课程十二:非遗工坊·制作筷子(课程十一、十二、十三,三选一)
从选材环节入手,学习如何挑选质地坚硬、纹理清晰且无裂痕的木材,以保障制作出的木筷具有良好的稳定性。选定木材后,进入加工环节,使用特制的儿童木工锯将木材切割成初步的筷子形状。紧接着进行打磨工序,先用80目的粗砂纸对筷子表面进行初步打磨,去除明显的毛刺和凸起,使筷子表面基本平整。随后,换用240目的中砂纸进行精修,进一步打磨筷子表面,使其更加光滑,纹理逐渐清晰。精修之后,再用细砂纸进行抛光处理,使筷子表面达到细腻光滑的触感。抛光工序完成后,进入上蜡环节。选用天然蜂蜡,均匀涂抹于筷子表面,再用干净的棉布反复擦拭,使蜂蜡充分渗透木材纹理,最终制作出符合标准的木筷。通过这一过程深刻体悟到“精益求精”的工匠精神。
课程形式:项目式学习、体验式学习
课程思考:蜂蜡可以提升筷子的光泽度,还具有防潮、防霉的实用功能
课程十三:非遗工坊·制作皮影(课程十一、十二、十三,三选一)
皮影是中国古老民间艺术,始于西汉,兴于唐宋,以兽皮、纸板剪刻人物道具,借灯光投射影幕表演,融绘画、戏曲于一体,是珍贵的非物质文化遗产。课程涵盖皮影选材、雕刻、上色等制作技艺,以及操控、配腔等表演技巧。通过动手实践,既能传承非遗技艺,又能提升动手能力与审美素养,增强对传统民俗文化的认同感与传承意识。
课程形式:项目式学习、体验式学习
课程思考:皮影为什么要用皮做?可以用其他替代材料吗?
(三)行后课程
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课程时间 |
课程主题 |
课程地点 |
课程内容 |
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行后一周 |
行后课程 |
学校教室 |
任务一:以小组为单位,研学成果展示 |
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任务二:完成研学活动评价内容 |
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任务三:优秀研学小组评选 |
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任务四:教师对研学活动做综合总结 |
七、行程详情
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课程时间 |
课程主题 |
课程地点 |
课程内容 |
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07:30-08:00 |
整装待发 |
学校 |
①学校集合,清点人数; ②领取研学装备(研学手册等); ③集合登车,快乐出发。 |
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08:00-09:00 |
车程有礼 |
大巴 |
①学习车程,研学途中安全应对与防范; ②车程游戏,破冰启航,素质拓展; ③学习沿途风光,在地文化概况; ④引导学生提出感兴趣问题,积极探讨。 |
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09:00-09:30 |
开营仪式 |
基地开营广场 |
①研学导师致欢迎辞; ②升国旗,奏唱国歌; ③校方代表致辞,宣讲本次研学重点内容; ④基地方代表致欢迎辞; ⑤授旗仪式; ⑥研学导师宣布研学纪律和宣誓环节; ⑦校方代表宣布研学活动正式启动。 |
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09:30-10:00 |
震感课堂 安全逃生 |
安全馆
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通过动画演示板块运动原理,结合物理等学科知识,科学认知地震波传播原理;地震小屋模拟3-8级震感,让学生建立“生命至上”的价值认知,在导师指导下完成三角区避险与次生灾害逃生演练,培养危机应对思维。 |
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10:00-10:30 |
救援技能 结绳求生 |
学习八字结、布林结等常用救援绳结的打法及其适用场景,掌握如何利用绳索进行伤员固定、高空缓降等操作。 |
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10:30-11:00 |
火灾实践 电子灭火 |
国术馆 |
学习干粉、二氧化碳、水基型等各类灭火器的特点与适用场景;通过限时5分钟的实战灭火演练,熟练掌握灭火器“提握拔压”四步法操作规范。 |
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11:00-11:30 |
生命守护 心肺复苏 |
特色课堂 |
讲解心脏骤停与黄金 4 分钟急救原则,学习判断意识、呼吸、脉搏;演示胸外按压、开放气道、人工呼吸标准流程;使用模拟人分组实操,规范动作,掌握救命技能。 |
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11:30-12:00 |
应急救护 创伤包扎 |
认识常见创伤与急救耗材,学习环形、螺旋、八字包扎等技法;针对头、手、膝等部位实操训练,快速止血、固定伤口,提升现场救护能力。 |
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12:00-12:30 |
天下粮仓 土沃麦长 |
小麦馆 |
了解滑县小麦的悠久种植历史、丰富品种及生长周期,传承和弘扬中原地区深厚的农耕文化,加深对农业技术发展历程的认识。 |
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12:30-13:30 |
午餐 |
基地餐厅 |
调整休息,营养美味午餐. |
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13:30-14:00 |
舟船古今 航运传奇 |
古船博物馆 |
参观古船博物馆,深入了解古船遗址的历史背景与传奇故事,了解舟船发展历程和文化传承,增强对中华民族悠久历史和文化遗产的认识。 |
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14:00-14:30 |
民俗风情 历史文化馆 |
历史文化馆 |
聚焦滑县当地民俗风俗,展示当地地理标志产品,了解滑县历史杰出人物和当代社会精英的故事与成就。 |
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14:30-15:00 |
文化探秘 滑县大王庙 |
大王庙文化园 |
探寻大王庙的建造年代,分析庙宇的布局结构、雕刻装饰、彩绘艺术,领略古代工匠的精湛技艺与审美追求。 |
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15:00-15:30 |
水利运河 全景历史汇知 |
古运河畔 |
行走在大运河滑县段,立足实际景观,了解永济段和中国大运河的区位关联,从多维角度了解大运河知识。 |
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15:30-16:30 |
非遗工坊 (三选一) |
非遗教室 |
制作木版年画 了解年画的历史起源,学习创作过程和艺术内涵,体验拓印木版年画,感受非遗文化魅力。 |
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制作筷子 学习筷子的历史和文化内涵,制作出符合标准的木筷,深刻体悟到“精益求精”的工匠精神。 |
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制作皮影 学习皮影的起源和文化意义,掌握选材、雕刻、上色等制作技艺的要点,组装皮影,并为皮影角色进行操控、配腔表演。 |
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16:30-17:00 |
结营仪式 |
基地开营广场 |
①研学导师做本次研学总结; ②校方代表致闭营词; ③复旗仪式; ④公布学生获奖名单; ⑤学生代表致辞; ⑥校方代表宣布正式闭营。 |
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17:00 |
车程有悟 |
大巴 |
①合作讨论,与同伴讨论存在的问题; ②回顾反思,回答导师提出的研学问题; ③研学总结,聆听研学导师对学习方法、学习态度、学习成果等的综合评价; ④感恩欢送,后会有期。 |
八、课程评价
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一级指标 |
二级指标 |
评价内容 |
分 值 |
我的 分值 |
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自我管理 |
文明素养 |
1.公共场所使用文明用语,不大声喧哗,维护公共秩序。 |
3 |
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2.参观讲解时,专心倾听。仔细观察,不加评论。 |
3 |
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3.人多时,按顺序边走边看,不推不挤,不妨碍他人。 |
3 |
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4.爱护公共财物。保护古迹,做文明参观使者。 |
3 |
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遵规守序 |
5.遵纪守法,安全意识强,遇事冷静,不侵害他人隐私。 |
3 |
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6.遵守行程要求,不随意离队,服从带队老师管理。 |
3 |
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7.时间管理强,遵守时间节点,不影响活动流程。 |
4 |
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生活能力 |
8.注意饮食健康,不乱吃零食。 |
4 |
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9.生活有序,管理好自己的物品,不丢三落四,合理消费。 |
4 |
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实践活动 |
实践能力 |
10.能够依据活动主题, 自主选择适当的活动方式开展活动。 |
6 |
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11.学会用多种方法收集、处理信息。 |
6 |
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12.能够在自主探究的学习中,运用所学知识解决实际问题。 |
8 |
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参与意识 |
13.参与活动踊跃,敢于尝试,乐于发表自己独到的见解。 |
5 |
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14.认真对待小组分工,善始善终。 |
5 |
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15.不怕困难,思维灵活,恰当选择解决问题的方法。 |
5 |
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16.及时完成活动,积极参与交流分享。 |
5 |
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协作精神 |
合作意识 |
17.小组成员团结协作,合理分工,乐于分享。 |
8 |
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18.认真倾听同学的观点和意见,对小组学习作出贡献。 |
7 |
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合作态度 |
19.关心同学,互相尊重,发挥优势,优劣互补。 |
7 |
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20.主动承担组内工作,不推诿,有责任意识。 |
8 |
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总分 |
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九、服务保障
(一)交通保障
1.用车标准:安全舒适的正规旅游大巴车,配备健全完善的保险,每辆车有统一明显的车头纸。车辆保证状况良好,检验合格,保证每人一座,并配备能使用的安全带。
2.车辆检查:车辆在出发前每次做全面细致的检查,杜绝安全隐患,严禁车辆带病行驶。
3.车辆卫生:每天清扫,保持车内空气清新。
4.司机要求:司机至少有5年以上的驾龄,有责任心,有丰富的驾驶经验和良好的职业道德。严禁司机超速行驶、疲劳驾驶、酒后驾驶和带病驾驶。
5.行车要求:禁止夜间行车,在行驶过程中以保持匀速、平稳、安全为第一要素。
6.座位要求:每辆车学生从第二排开始入座,最后一排正对走道的座位不允许坐人。
(二)餐饮保障
1.餐厅均为当地合法经营、资质齐全,饮食卫生有保证的定点合作餐厅。
2.根据研学每天的行程做最适合的餐厅选择,以环境、便捷、安全、干净卫生、量足为选择标准。
3.负责研学活动的主要负责人必须在研学前期对线路中所有用餐地点进行实地踩点,观察好周边环境,确定上下车地点;用餐前提前做好各班级各小组用餐桌号,方便学生们有序入座用餐。
4.菜品营养均衡,荤素合理搭配,以口味鲜香与清淡为主,少辛辣。
5.保证用餐环境整洁卫生,结构合理,品种丰富。
6.如果遇到少数民族学生,在第一时间与同学确定其用餐注意事项与习惯,做出针对性的安排。
7.每批次研学实践活动就餐前安排专员做48小时食品留样。
(三)后勤保障
1.研学组织
每车配备1名研学导师,1名研学辅导员,课程活动时,分组活动。
2.研学服务
①费用包含行程所列景区全部门票、1正餐、往返交通、保险、师资、课程体验材料。
②下车前解说注意事项,明示研学导师联系电话和方式。
③事先安排好就餐地点,保证用餐卫生。
3.研学管理
①根据校方规定及要求,结合研学活动人数,在研学期间每车配备研学导师1名;每批次研学会额外配备1名总控协调人员负责房间,餐厅用餐等工作内容,保障学生活动和用餐。
②分工安排:每车研学导师负责研学课程的讲解、引导和组织;负责学生的安全和每天观察每位学生的身体和心理状况,并根据实际情况随时作出调整。
③在研学中,随车研学导师会对每一次集散进行整队和人数清点;会总结前日研学课程安排,提前介绍当日的研学内容,一天课程结束后会提前通知次日的课程内容及安排,以便同学们提前做好准备。
(四)保险保障
中国人民保险集团承保1000万元公众责任险,平安财产保险股份有限公司承保个人旅游30万意外险。
(一)行前安全
1.服从命令,听从指挥,根据实践活动中辅导员明确的要求,每名学生都必须严格执行,统一时间,统一行动,任何人不得影响集体安排;
2.在交通工具上不得打闹或将头以及身体其他部分伸出窗外,如确有急事,必须先向负责辅导员或老师请示;
3.任何时候、任何人不得离开团体擅自行动,必须跟随集体,特殊情况必须向辅导员和老师报告,得到允许方可行动,否则后果自行承担;
4.严禁在活动中嬉笑打闹,严禁在非正常时段于寝室逗留、玩闹;
5.不得私自购买和食用街头小贩的小食品,遇有困难及时向辅导员与老师报告,得到辅导员老师批准后方可行动;
6.如身体生病不适或其他情况,要及时向辅导员或老师报告,不得逞能、隐瞒,患有重大疾病、传染疾病和其他特殊病症的,应向辅导员提前说明,绝对不可隐瞒病史,防止造成意外;
7.遇有危险时,迅速呼救,牢记辅导员、老师与家人的联系方式。同学之间发生矛盾要报告辅导员老师解决,不允许发生不文明现象;
8.贵重物品,如电子产品、首饰、大额现金请不要携带,注意好个人的财物安全;
9.如损坏营地公用物品,除将受到批评外还要原价赔偿。
(二)导师培训
1.出发:
(1)辅导员与团队负责人提前半小时到集合地点接人;
(2)学生到齐后,清点营服装备和随身物品,并接受营地负责人检验;
(3)上下车前,由辅导员和带队老师当场清点人数,并排成两列纵队,由辅导员带领,列队登车、下车。
2.营内活动:
(1)室内活动:保证秩序,如遇紧急情况及时与辅导员联系妥善处理。
(2)室外活动:保证安全,严禁营员打闹、攀爬高建筑物,如遇紧急情况辅导员及时妥善处理。
(三)安全处理流程
实施医疗卫生三级保障,每一名辅导员都受过急救训练,可应急处置(携带医药箱)。
1.轻微生病者(发烧、感冒等)就近送医院就诊;
2.严重者及时通知活动负责人和学生家长;迅速医治并垫付营员在活动期间全部费用,同时向保险公司申报相关事宜;
3.发现有传染性疾病症状,迅速对其隔离,并停止办营,报营地负责人、学生家长和所在地的疾控中心。
(四)交通安全
1.学生受伤,第一时间根据伤情,轻伤者送往离出事地点最近的医院救治;如发现重伤者,及时拨打急救中心电话,报告出事地点、伤员伤情,在出事地点陪同重伤者,等待急救车救援。
2.将车上其他师生带离出事地点,带队老师立刻将学生转移至安全地带。
3.在高速路上无论是车祸或车辆故障,一律由研学导师把学生带离车辆,以免发生不测。
4.如遇车辆自燃、翻车、撞车等情况,随车教师应立刻组织学生有序撤离至安全地带;如撤离时,车门无法顺畅通过,带队老师应立刻设法砸破车窗,以便逃生。
(五)饮食安全
2.同时通知餐厅取样,协助调查及时调整后续用餐,以避免再次发生同等情况。
3.迅速排查相同饮食学生的名单,及时送往医院检查。
4.及时通知24小时应急小组和学生家长,保持信息畅通。
(六)走失
每到达一个目的地,研学导师老师都要清查姓名,在大家相互看得到的范围内活动。如果发生走失情况时,我们将安排一名校方老师和一名研学导师在原地等待,派出若干研学导师和若干名校方教师沿途寻找,同时联系当地安全部门进行配合寻找,确保学生的人身安全。
(七)财物安全
随身携带少量现金,课程中吃、住、行费用已全部包含。如带手机、相机等贵重物品,一定要妥善保管,注意安全。一旦遗失,请及时向导师报告,将全力协助寻找,如若找到,将物归原主,并提醒学生注意保护自身的随身贵重物品。
(八)生病
学生若出现恶心、呕吐、头晕、头痛、肚子痛或发烧等情况,由队医和校方老师共同带领学生前往医院就诊,在医院检查后,遵循医嘱,第一时间安置好学生。


